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我做的搟面皮為什么斷條？
日期：2021-12-24 08:17
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摘要：<p style="text-align:center;">
<img src="//zt.yzimgs.com/ComFolder/200120678/image/201907/201907171310212911.png" alt="" style="font-size:16px;white-space:normal;" />
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<span style="font-size:16px;"> 涼皮過夜即粘手有異味，攪拌易斷裂，食用沒嚼勁，主要問題是涼皮沒做好，也就是說涼皮本身的品質有問題 與你怎么保存是沒有關系的，粘手和斷裂是涼皮制作過程中*常見的一個問題，它可以貫穿在涼皮的制作及銷售的整個始末，嚴重時當天做的涼皮下午就有粘手的感覺了，像這種情況問題并不僅僅在粘手和有異味上，更深層次的原因說明你的涼皮本身的品質存在著很大的問題 問題也并不在過夜上，這樣品質的涼皮即使當天新作的也和人家好涼皮在口感，手感，色澤，透亮，彈性 觀感等諸多方面都有明顯的差異，所以要解決問題，必須從涼皮的制作上入手，只有把涼皮做好了 問題自然就解決了。</span>
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涼皮過夜即粘手有異味，攪拌易斷裂，食用沒嚼勁，主要問題是涼皮沒做好，也就是說涼皮本身的品質有問題 與你怎么保存是沒有關系的，粘手和斷裂是涼皮制作過程中*常見的一個問題，它可以貫穿在涼皮的制作及銷售的整個始末，嚴重時當天做的涼皮下午就有粘手的感覺了，像這種情況問題并不僅僅在粘手和有異味上，更深層次的原因說明你的涼皮本身的品質存在著很大的問題 問題也并不在過夜上，這樣品質的涼皮即使當天新作的也和人家好涼皮在口感，手感，色澤，透亮，彈性 觀感等諸多方面都有明顯的差異，所以要解決問題，必須從涼皮的制作上入手，只有把涼皮做好了 問題自然就解決了。